L'avventura dello Streetfood Tour, inventato dall'Associazione aretina Streetfood, iniziò proprio nella Valdichiana aretina, a Marciano della Chiana, nel maggio 2010. Da un'idea datata 2004 del presidente dell'Associazione, Massimiliano Ricciarini, oggi la febbre del cibo di strada ha contagiato organizzatori di eventi e semplici, ma sempre più numerosi, avventori che cercano qualità a costi accessibili.
Il simbolo Streetfood è oggi un riferimento per tutti coloro che, appassionati di ogni forma di arte culinaria, dimostrano di seguire il tour in tutta Italia.