Il gelato artigianale è il tema principale che ha ispirato il primo video documentario realizzato da WinesCritic.com dell'aretino di adozione Raffaele Vecchione, l'enologo critico di vini, che con passione e tenacia intende raccontare il territorio italiano, le regioni, le culture, le specialità tipiche e gastronomiche ed i personaggi più carismatici ed autentici di questo fantastico mondo.
L'obiettivo di Raffaele Vecchione si è focalizzato sulla 'Cremeria Cecconi' fondata da Stefano Cecconi nel 2019, una piccola realtà di produzione di gelato artigianale italiano, che si trova ad Arezzo, in via Madonna del Prato.
Il documentario realizzato da Raffaele (in italiano ed inglese) vi porterà a scoprire i segreti della crescita personale di Stefano Cecconi, a capire le differenze tra un sorbetto ed una crema, a saper riconoscere un gelato artigianale da uno industriale e tanto altro ancora.
Un omaggio ad un piccolo artista di strada nella bellissima città di Arezzo, che ogni giorno produce arte nel modo più semplice possibile: regalando attimi di felicità, gelatiere per passione.
Claudio Zeni