Parte da domani il take-away per tutti i ristoratori che potranno così riprendere, seppur in modo parziale, le attività.
“Siamo molto soddisfatti – afferma Fabrizio Piervenanzi, presidente provinciale e regionale di Confartigianato Alimentazione – che una delle nostre istanze, rappresentate sia al presidente Rossi che al Governo centrale, sia stata accolta".
L'asporto dovrà seguire regole precise. Prenotazione, appuntamento, rispetto delle norme igieniche e di protezione. Così si assicura la ripresa di un comparto economico fortemente danneggiato dallo stop iniziato a marzo.
"Adesso - continua Piervenanzi – insisteremo sul fatto che ai ristoratori, anche per un evidente questione di buonsenso, vengano estese, per analogia, le possibilità che hanno ad esempio, i negozi di alimentari, i supermercati o negozi di altro genere, di poter vendere i propri prodotti semplicemente garantendo le distanze e le misure di sicurezza che ormai tutti conosciamo."
Confartigianato conta sull'appoggio delle Istituzioni e la fiducia dei consumatori affinché gli artigiani aretini possano a risollevarsi da questo grave momento di crisi.