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Attualità Martedì 27 Dicembre 2022 ore 16:30

Dopo 55 anni addio allo storico ristorante aretino

La Capannaccia, emblema della cucina tipica e tradizionale, si congeda. O perlomeno cessa la gestione iniziata nel 1967

AREZZO — La Capannaccia ad Arezzo è sempre stata sinonimo di tradizione, cucina tipica e soprattutto ciccia, quella buona, cotta sul grande focolare.

Ma da ieri, giorno di Santo Stefano, il ristorante di Campriano ha scelto di dire addio, dopo essere stato un punto di riferimento per oltre 50 anni. Il locale era particolarmente amato da mister Prada, Patrizio Bertelli, che ci aveva portato anche re Juan Carlos. I proprietari avevano aperto i battenti per la prima volta nel 1967.

Sarà stata una decisione sicuramente sofferta. Intanto, un pezzo di storia aretina se ne va. Mentre l'auspicio è che questa tradizione non venga però interrotta.

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