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Attualità martedì 08 novembre 2022 ore 20:16
Stella Michelin ad un altro ristorante aretino
Si tratta di Terramira che si trova a Capolona e affaccia direttamente sull'Arno. Nel menù prevale la tradizione, seppur in chiave moderna
CAPOLONA — Un altro ristorante aretino conquista la stella Michelin. Si tratta di Terramira di Capolona. L'annuncio è stato dato oggi in occasione della presentazione della nuova guida Michelin Italia 2022.
Il locale del basso casentino si affaccia sull'Arno e regala ai commensali un panorama unico. I piatti sono legati al territorio e comunque rivisitati in chiave contemporanea.
Tra i 33 ristoranti che quest'anno anno conquistato la prima stella ci sono anche altri due toscani: Campo del drago di Montalcino e Chic Nonna di Firenze.
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