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Attualità mercoledì 21 ottobre 2020 ore 08:55

Giovane pizzaiolo aretino "sforna" su La7

Riccardo Pancini, titolare di "Al Foghèr di Ponte alla Chiassa presenterà due ricette di sua creazione

AREZZO — La Pizza celebrata in ogni forma e sostanza. Un giovane aretino mostrerà tecniche e preparazioni su La7.

Riccardo Pancini, titolare di "Al Foghèr" di Ponte alla Chiassa, che presenterà due ricette di sua creazione ideate per valorizzare l’innovazione in cucina e le eccellenze della gastronomia tricolore.

Il programma si chiama "Mica pizza e fichi" e sarà disponibile online, dalle 9 di venerdì 23 ottobre, sul portale del canale televisivo.

L'intera puntata sarà dedicata al giovane pizzaiolo aretino che è stato scelto tra i professionisti del settore che si stanno alternando nella seconda edizione di “Mica pizza e fichi” condotta da Nicola Prudente (in arte Tinto) per raccontare i più recenti sviluppi di uno dei piatti più amati dagli italiani.

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